晚餐决定健康,九成的人都不知道,看完吓得我住嘴了!

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2019-02-27 14:47:11 来源: 神州加盟网  有925人参与
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现代的繁忙生活让很多人没有充足的时间好好吃早午饭,早餐经常不吃或随便吃,午餐又常吃些重油重盐的外卖,晚餐时才能好好坐下来吃顿饭,所以一天下来晚餐反而是丰盛的一顿饭。

殊不知这种“早餐马虎,午餐应付,晚餐丰富”的饮食习惯会导致很多健康隐患!

增加癌症

近日,西班牙巴塞罗那大学全球卫生研究所一项研究显示,超过晚上9点吃晚餐,将增加罹患乳腺癌和前列腺癌的,晚餐时间和睡眠时间间隔时间越长,癌症越低。

原因在于人体激素在白天分泌多,夜间分泌少。倘若晚餐吃太多,消化食物时会使原本低水平的消化相关激素升高,而后上传至下丘脑垂体,引发全身性内分泌紊乱。某些激素持续高水平,将会影响相关器官,如泌乳素异常助长会导致乳腺发病率助长。

睡眠障碍

中医有“早餐是天食,中餐是人食,晚餐是鬼食”“胃不和则卧不安”等说法,按照昼夜节律,下午5点到晚上7点,正是肾经气血旺盛、脾胃经气渐衰之时,要想机体安稳,晚餐不能吃得太晚,更不能过饱,否则脾胃不和、难以运化。肠胃若不能按时休眠,还会影响睡眠质量,出现失眠多梦等问题。

诱发尿结石

晚餐时摄入的钙除了少部分被吸收,大部分都在尿液里,晚餐吃太晚的话,吃完饭人很快就进入了睡眠,尿液无法及时排出,致使尿液中钙的含量增加,时间久了就会形成结石。

增加中风

欧洲心脏学会曾经公布过一项研究结果:晚饭后休息1小时以上再睡眠者较晚饭后立即睡觉者,脑中风的要减少约2/3。如果再晚20分钟以上再睡眠,则此还可以减少10%

诱发肥胖

这点很好理解,晚上活动量小,如果再吃得多,摄入的多余的能量堆积在身体里转化成脂肪,日积月累人就容易发胖。

吃晚餐牢记5个“不”!

不超过晚7

一般情况下,水在胃内停留10分钟即可消化,碳水化合物类食物需2小时以上,蛋白质和脂肪类食物相对较慢。一日三餐多是混合饮食,因此胃肠排空时间大概4小时以上。

按照晚10点睡觉时间计算,晚6点左右吃,不要超晚过7点。不得已吃得太晚,也不要马上睡觉,间隔至少2个小时后再入睡。

晚餐吃到七分饱

七分饱应当是这样一种感觉:胃里还没觉得满,但对食物的热情已有所下降,主动进食的速度也明显变慢,但习惯性地还想多吃。

当你已经吃到七分饱,就要及时放下手中的筷子。晚餐时可以使用较小的盘子和饭碗,有助于控制饭量。切忌边看电视边吃饭,三心二意容易吃多。

晚餐宜食清淡

很多上班族白天没时间好好吃饭,想晚饭多吃一些补回来,这对健康更不利。清粥小菜是不错的晚餐选择,也可以少量吃肉,但以鱼肉、瘦肉为佳。

不要立即运动或坐下

吃完后尽量做些伸展运动、揉揉腹部,在房间走走或到室外散散步。

晚饭要慢吃

晚餐如果吃得太快,嚼三五下就咽肚,会加重胃肠负担,还不利于吸收,容易发胖。吃一顿晚餐,起码得花20分钟以上,一般也应控制在20-30分钟。吃饭的时候,应该细嚼慢咽,享受食物的同时,也给了肠胃消化的时间。

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