忆苦思甜 探访养蜂人的生活

　　蜂蜜是甜的，养蜂却是苦差事。养蜂人就是的“吉普赛”人，追着春天跑，哪里有花哪里就有养蜂人。养蜂人每年在家里只能呆两三个月，一年要走上万公里路。

　　养蜂人住的是不能遮寒避暑的帐篷，用的是随身携带的煤气罐和煤气灶，睡的是折叠钢丝床，喝的是山泉或溪水，吃的是随身携带的粮食，很少有水果、蔬菜和肉类，为了防止野兽攻击或坏人抢劫，养蜂人还会随身携带电棍等防身法宝。以前照明只有手电筒或沼气灯，现在大多数蜂农使用太阳能发电，所以还可以看电视。但每当转场时，这些生活用品就都要跟着一起搬走。

　　养蜂人虽然风餐露宿，生活艰苦，但养蜂被誉为世界上健康、较长寿的职业。据研究这主要得益于被蜜蜂蛰刺的“蜂毒疗法”和长期取食蜂产品形成的神奇保健。爱因斯坦曾预言：“如果世界上没有蜜蜂，人类也就只剩下四年光阴!”全世界80%的显花植物靠昆虫授粉，而其中85%靠蜜蜂授粉;全世界约90%的果树靠蜜蜂授粉，约17万种显花植物也靠蜜蜂授粉，如果没有蜜蜂的传粉，约有4万种植物将会繁育困难、濒临灭绝，而一种物种的消失会影响到相关的4~6种物种的灭绝，迄今为止人类发现的生命也不过200多万种。

　　研究说明，由蜜蜂为农作物授粉给人类带来的经济经营是蜂产品自身价值的约135倍。蜜蜂授粉不仅使农作物产量大幅度提高，而且品质也能够显著改善。

　　据粗略统计，全国百万群蜜蜂为各种农作物授粉增产的直接经济效益至少150亿元，因此蜜蜂也被誉为“农业主翼”。利用蜜蜂为温室内蔬菜授粉还特别用在了“菜篮子工程”和“绿色食品工程”的建设中。