【莲香岛健康资讯】茄子有什么营养？吃茄子对女性有什么好？
说起茄子，想必大家对这种蔬菜不陌生。茄子又名落苏、酷苏，是少有的紫色蔬菜，营养价值也是难得茄子是餐桌上常见的食材，男女老少都爱吃。那么茄子的营养价值有哪些呢？女人吃茄子有什么好处呢？
茄子富含的营养
1、茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的结果。
2、茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道瘤子细胞的增长。
3、茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助看诊作用。
4、茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。
5、茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆脂肪的结果。国外学者提出“降低胆脂肪12法”，食用茄子即是其中方法之一。
6、茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维生素C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。
7、每100克茄子含有蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物3.1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0.4毫克，胡萝卜素0.04毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.04毫克，酸0.5毫克，抗坏血酸3毫克女人吃茄子的7大好处1、清热缓缓效效。
女人吃茄子的好处
1、降低衰老速度。
茄子含有维生素，有防止出血和降低衰老速度功能，常吃茄子，可使血液中胆脂肪水平不致助长，对延缓人体衰老具有积极的意义。
2、看诊冻疮。
取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎，水开之后再煮20分钟，用此水泡洗冻疮患处，同时用茄子秧擦洗患处，二至三次可治好。
3、消肿止痛。
茄子具有清热止血，消肿止痛的结果。
4、防治胃癌。
茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统瘤子的增殖，对于防治胃癌有一定作用。此外，茄子还有清退癌热的作用。
5、降血压。
茄子有合格降低高血脂，高血压结果，具体方法如下：选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可降低和自愈。
6、保护心血管、抗坏血酸。
更多女性健康养生资讯尽在莲香岛。
下一篇：青少年眼睛保健加盟品牌 上一篇：【喜讯】热烈祝贺众生平安顺利瑞士SGS认证审核
标签：
