食疗养生加盟的市场前景真的好吗?

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2015-07-08 11:43:36 来源: 全球加盟网  有9463人参与
  • 经营范围:预包装食品
  • 门店数量:2500家
  • 单店投资额:1~5
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我家楼下新开了一家食补养生磨坊,因为我一直对中国传统食补感兴趣,经常自己根据养生书籍里的配方,为家人及自己调理身体,所以,小店一开张,我就首先进来光顾,一个多月,来了6次,店主王女士比较好客,时间长了,也就把我当成朋友。我也经常为她提一些建议,以增加销售额,提高客户满意度。慢慢的,我发现,只要你把精力用在什么地方,这个地方就一定会产生让你满意的结果。所以,针对食补加盟及销售谈一下我的看法。

王女士加盟的是青岛若谷草堂食补磨坊,该公司从2003年开始一直做直营,走专卖店和超市渠道,经过几年发展,若谷草堂形成一套特有的经营模式,通过辩证食疗,用食物的偏性来纠正人体的偏性。为了方便销售人员更好的销售产品,公司将现代人常见的病痛或症状总结了20多种,把五谷、药膳、籽仁等数十种食物按传统古方合理搭配,采用现场磨制成粉的形式销售给消费者。09年开始全国布局,王女士就是首批加盟商。

任何行业,只要找准市场需求,定位准确,再加上一套成功系统支持,就能在当今市场上立足。那么,食补的市场需求有多大?中国国际化进程的加剧,人们对老祖宗留下的文化遗产到底持什么态度?现代医疗水平的大幅提高又会对传统食疗造成多大冲击?消费人群应该定位为中老年人,还是男女老幼一网打尽?

首先看一下市场需求。2007年8月,“健康教母”马悦凌《不生病的智慧》一经推出,火爆大江南北,当当网连续数月稳居畅销榜头一名,该书重点强调食疗对人体的帮助,让人们通过食疗和经络掌握不生病的智慧。2008年,中央电视台国学大讲堂邀请北京中医药大学曲黎敏教授主讲《黄帝内经》系列,从百姓日用而不知的文化现象入手,解读《黄帝内经》的养生大智慧,同时,曲教授的《养生十二说》、《从头到脚说健康》也登上畅销榜前列。夜市上如果你留心就会发现,养生类书籍是卖盗版书的小贩喜爱的。种种现象,说明人们对食疗知识的渴望是相当巨大的,市场需求亟待满足。

其次,现在的中国已经完全融进国际社会,西方文化的冲击可以说已经渗透到每一个角落。但是,有个奇怪的现象,国学大热,说明什么?民族的才是世界的!所以说,中国几千年的文化,包括养生文化定会代代相传。古人日出而作,日落而息的生活规律,是真正的养生真谛,通过像若谷草堂这样一批五谷养生企业的推广,食疗文化必将代代相传。

必须承认,现代医疗针对一些重大病痛和外科手术等取得了重大进步,为很多患者解除了痛苦,西医和中医在自己的领域为人类做出巨大贡献,但是一个事实是,西医是针对已发生的病痛进行诊治,我们到医院很少听到医生询问你的起居饮食规律,而是你有炎症,医生就给你消炎,你发烧,就给你降体温,血管堵了,就给你扩充开,不管你是怎么堵得。再看看古人对病痛的态度,《黄帝内经-四季调神大论》里说:圣人不治已发生的病痛,而讲究治未发生的病,不治已发生的乱,而注重在未乱之前治理,假如病已形成再去诊治,乱已形成再去治理,就好像临渴才去掘井,临发生战乱才去铸造兵器,那不是太晚了吗?孙思邈《千金方》曰:凡欲治病,先以食疗,既食疗不愈,后乃用药尔。以上两篇文章,流传至今,我有时候就在想,古人的智慧让人惊叹可以说字字经典,现代人家家户户都有个药匣子,里面装满各种药物,流行天王迈克尔杰克逊,滥用药物是其致死的主因,这会不会给我们活着的人提个醒,老祖宗留下的食疗养生方法,其实才是我们应该好好加以利用啊。

食疗符合哪些人群呢?一杯牛奶倒在地上,不能长出牛奶,一粒种子扔在地里可以生根发芽,长出果实,种子具有生发之力,五谷可补气血,因此男女老幼都适合。现在食品安全是咱们老百姓关心的问题,由于“染色馒头”,“瘦肉精”等一系列严重违反食品安全事件的出现,人们对食品安全越来越关注和小心,在这个大环境下,若谷草堂养生磨坊是以现场磨制的形式销售,以“五谷山珍,手工现磨”为宣传语,意在告诉消费者,没有添加剂、不掺假。至少在我看来,王女士的专卖店通过现场磨制,让不少居民感到买的放心,再通过口碑宣传,确确实实会产生经济效益和社会效益。

养生是一个大的话题,需要我们的食补食疗企业认真对待,对于经营者来说,食疗文化必须在经营活动中处处体现,产品结合文化才能产生旺盛的生命力,可以在店铺内加上与养生相关联的字画、看板,对于不了解养生知识的经营者,可以聘请当地退休的中医师做养生顾问,不光是卖产品,还要为消费者从日常饮食、起居、运动上给予指导,真正做到老百姓身边的养生专家,那么,赚钱自然就水到渠成了。

若谷草堂加盟:http://www.jiameng.com/ruogu88/

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